Честный кофе из Уганды
Доставка по России
Кофе В зёрнах
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика 100% Премиум Зерновой
Сочное красное яблоко, спелая спелая черника, миндаль, тростниковый сахар.
Выберите вес:
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика Робуста 80/20 Зерновой
Сочное красное яблоко, чёрная смородина, жареный фундук, молочный шоколад.
Выберите вес:
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика Робуста 60/40 Зерновой
Спелая слива, жареный кешью, тёмный какао, цедра апельсина, коричневый сахар.
Выберите вес:
Кофе Молотый
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика 100% Молотый Кофе
Сочное красное яблоко, спелая спелая черника, миндаль, тростниковый сахар.
Выберите вес:
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика Робуста 60/40 Молотый Кофе
Спелая слива, жареный кешью, тёмный какао, цедра апельсина, коричневый сахар.
Выберите вес:
- Обжарка
- Крепость
- Кислотность
Арабика Робуста 80/20 Молотый Кофе
Сочное красное яблоко, чёрная смородина, жареный фундук, молочный шоколад.
Выберите вес:
История
Почему «Комсомолка» и кофе?
Все началось с идеи — изменить правила игры на мировом рынке кофе. И в пресс-центре «Комсомольской правды» был представлен совместный с правительством Уганды в РФ проект, целью которого стали прямые поставки лучших сортов кофе из Африки в Россию. Кстати, идея обсуждалась и на самом высоком уровне, когда на саммите «Россия — Африка» Президент РФ Владимир Путин встречался с главами африканских государств.
Сегодня мировой рынок кофе оценивается примерно в $460 миллиардов. Но страны, в которых растет и собирается кофе, получают лишь небольшую часть от этой суммы.
Например, Уганда, крупнейший производитель кофе в Африке, зарабатывает на нем всего $800 миллионов, имея огромный потенциал.
Европейские страны (ФРГ, Италия, Швейцария), а также США являются крупнейшими игроками кофейного рынка, закупая необжаренное зерно и перепродавая готовый продукт. Таким образом, страны-импортеры получают основную добавленную стоимость (до 90% конечной цены) за счет обжарки, брендинга и высокого уровня потребления кофейных напитков на душу населения.
Почему‑то главным производителем кофе в мире считается Германия, хотя он растёт в Африке. На российские обрабатывающие заводы приходится лишь 5% кофе из Уганды, остальные 95% — из других стран. Поэтому хорошо, что теперь кофе будет поступать к вам напрямую из Уганды, а не, допустим, через Германию. Данный проект улучшит жизнь людей и в Уганде, и в России. Хороший кофе — значит, хорошая жизнь!
Главное — спасибо за интересный проект. Потому что сейчас очень много говорится о развитии наших отношений с Африканским континентом. И тут одна из больших проблем — психологическая, информационная: люди мало знают и просто боятся осваивать новые регионы. И здесь, мне кажется, «КП» стала флагманом: и рассказывает об этом как газета, и на своём примере показывает, как это всё можно реализовывать.
12.12.2023
Уникальный для медиабизнеса проект начался при содействии посольства Уганды в России, когда 12 декабря 2023 года на пресс-конференции в редакции «КП» посол Уганды в РФ Мозес Каваалууко Кизиге и генеральный директор медиагруппы «Комсомольская правда» Олеся Носова объявили о начале прямого импорта кофе из Уганды в Россию.
Мы одними из первых среди отечественных газет запустили свой сайт, свое радио, магазин с книгами собственного издательства (в котором 80% наименований — бестселлеры). И кофе — логичное продолжение. Что может быть лучше: читаешь с утра газету, запивая ароматным напитком…
Олеся Носова, Главный редактор, генеральный директор АО «ИД «Комсомольская правда»
Миссия
Мы помогаем фермерам Уганды
«Комсомольская правда» не просто предлагает своим читателям и партнёрам высококачественный кофе по доступной цене, она взяла на себя социальную миссию по продвижению на российском рынке угандийского кофе. Наслаждаясь нашим кофе, вы подзаряжаете не только себя, но и в буквальном смысле помогаете простым африканцам: ведь мы закупаем кофейные зёрна у небольших фермерских хозяйств напрямую, без посредников.
Так что каждая выпитая вами чашка — это не только удовольствие, но и вклад в развитие регионов, где выращивают кофе.
Мировой рынок кофе составляет 46 $миллиардов, и только 6% из этой суммы получает Африка, а Уганда — лишь 800 $миллионов. Именно поэтому многие дети в сельских районах Уганды не могут ходить в школу: у них просто нет денег на покупку обуви, чтобы ногами дойти до класса, так что каждая купленная вами чашка кофе из Уганды — это вклад в улучшение жизни небогатых сельских регионов Африки. Подумайте только, что благодаря вам семья фермеров получит чуть больше денег, а значит, у большего количества детей будет возможность ходить в школу!“
Про Уганду
Почему это лучший в мире кофе?
Уганда будто создана для выращивания лучшего в мире кофе. Эта страна расположена на самом экваторе — на берегу озера Виктория. Солнце здесь светит почти 365 дней в году. Это родина дикорастущей робусты, и кофе рос здесь на протяжении тысячелетий сам по себе в тени банановых рощ Восточно-Африканского плоскогорья. А в начале XX века сюда завезли более изысканный сорт — арабику, и он тоже прекрасно прижился в Уганде.
Здешняя вулканическая почва богата минералами (это отличный дренаж, корни не задыхаются), относительно холодные ночи замедляют созревание ягод, усиливая кислотность и насыщая зёрна фруктовыми нотками. Настоящие ценители кофе знают, что медленное созревание всегда даёт более сложный и чистый вкус. Обильные дожди, избыток солнца и высота наполняют местный кофе ароматом, который невозможно перепутать ни с каким другим.